Технолог-проектировщик Додо пицца

Мы, Dodo Brands, создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит. 22 страны в Европе, Африке, Азии, 900+ точек и больше 40 000 сотрудников. И это только за 13 лет работы.
Мы уже успели стать самой быстрорастущей пицца сетью в мире.

Наша компания основана на принципах радикальной открытости и доверия. В Dodo Brands каждый становится предпринимателем в рамках своей роли и может по-настоящему творить и менять. Открытость помогает нам развивать долгосрочные партнёрские отношения с клиентами, сотрудниками и франчайзи, основанные на взаимном доверии и принципе win-win.

Основная цель команды Проектирования — создавать качественные и эффективные планировочные решения будущих пиццерий.

Сейчас мы находимся поиске технолога-проектировщика, который погрузится в каждую зону работы пиццерии и будет создавать эффективные решения для кухонь наших пиццерий.

• Принимать исходные данные по объекту для начала проектирования от партнера;
• Создавать планировочные решения кухни (зонирование и распределение цехов, расстановка оборудования по внутренним стандартам, СанПиН, пожарным нормам);
• Создавать комплект чертежей (план перегородок, электрики, водоснабжения, канализации и пр.);
• Проверять чертежи и корректировать их;
• Взаимодействовать с партнерами и другими командами в процессе проектирования;
• Создавать проекты редизайнов существующих пиццерий;
• Согласовывать открытия пиццерий (проверка по фотографиям соответствия проекту);
• Возможны командировки для осмотра пиццерий;
• Выходить в гембу. Гемба — это выход на производство, где создается сама ценность. Для инженера-проектировщика это кухня. Это необходимо для улучшения планировочных решений.

• Профильное образование: инженерно-строительное, инженерно-техническое, архитектурное;
• Опыт в разработке планировочных решений от 3 лет (жилые дома, производственные помещения, как плюс — предприятия общественного питания);
• Уверенное программой Revit или готовность на нее переходить;
• Знание базовых нормативов СанПиН, СНиП, СП;
• Вовлеченность, неравнодушие к продукту, который создаешь;
• Сильные коммуникативные навыки: общение с командой, обмен опытом, общение с заказчиком (наши партнеры-франчайзи);

• Гибридный график работы: у нас есть уютные офисы в Сыктывкаре, Москве, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде);
• Готовы рассмотреть удаленный формат работы (полноценный рабочий день) по московскому времени для кандидатов уровень middle+;
• Условия, которые позволят сосредоточиться на созидании: официальное трудоустройство, зарплату, соответствующую уровню ответственности, ДМС со стоматологией с первого дня, компенсация занятий со специалистами на платформе Alter, оплата больничного до 100% 7 дней в год);
• Ряд скидок от компаний-партнёров: софинансирование уроков английского языка от Skyeng, доступ к сайту Best Benefits;
• Возможность самостоятельно принимать решения;
• Открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться опытом.